Доп. информация
Применение лимонной кислоты и ее солей (цитрат натрия, цитрат калия, цитрат кальция) :
* В косметике: как регулятор кислотности, хелатирующий агент, для шипучих композиций (бомбочки для ванны), как отбеливающий компонент. Лимонная кислота - форма AHA кислоты, которая удаляет старые, мертвые клетки кожи и помогает обновлению кожи
* В пищевой промышленности: как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант (пищевые добавки E330-Е333), для производства напитков, сухих шипучих напитков
* В медицине: как источник витамина С, а так же в составе средств, улучшающих энергетический обмен. При похмелье рассматривается токсикологами как мера химической дезинтоксикации