Информация о товаре
Лимонная кислота
Citric Acid
Страна: Китай
Лимонная кислота - это кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C, хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая трёхосновная кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами
Лимонная кислота содержится в ягодах, плодах цитрусовых, хвое, стеблях махорки, особенно много её в китайском лимоннике и недозрелых лимонах. Впервые лимонная кислота была выделена в 1784 году из сока недозрелых лимонов шведским аптекарем Карлом Шееле
Меры предосторожности:
сухая лимонная кислота и ее концентрированные растворы при попадании в глаза вызывают сильное раздражение, при контакте с кожей в чистом виде возможно слабое раздражение, поэтому при работе с лимонной кислотой рекомендуется надевать перчатки, а так же защищать органы дыхания. Хранить в сухом помещении в плотно закрытой таре
Скоро появятся наши рецепты с товаром "Лимонная кислота":
Доп. информация
Применение лимонной кислоты и ее солей (цитрат натрия, цитрат калия, цитрат кальция) :
* В косметике: как регулятор кислотности, хелатирующий агент, для шипучих композиций (бомбочки для ванны), как отбеливающий компонент. Лимонная кислота - форма AHA кислоты, которая удаляет старые, мертвые клетки кожи и помогает обновлению кожи
* В пищевой промышленности: как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант (пищевые добавки E330-Е333), для производства напитков, сухих шипучих напитков
* В медицине: как источник витамина С, а так же в составе средств, улучшающих энергетический обмен. При похмелье рассматривается токсикологами как мера химической дезинтоксикации
