Информация о товаре
Описание:
Ксантановая камедь - анионный полисахарид с высоким молекулярным весом, который используется как стабилизатор и модификатор вязкости водных систем. Раствор ксантановой камеди псевдопластичен, т.е. он становится текучим при перемешивании. Эта псевдопластичность позволяет создать гладкую текстуру конечного продукта и обеспечивает приятное нанесение.
Ксантановая камедь растворима в холодной и горячей воде и обеспечивает высокую вязкость даже в низких концентрациях. Благодаря высокой вязкости ксантан эффективно стабилизирует кремы и лосьоны, которые чаще всего являются эмульсиями масло в воде. Он обеспечивает высокую стабильность эмульсий в широком спектре температур и уровня рН. Кроме того, он обеспечивает хорошую текучесть лосьонов, которая сохраняется даже при долгом хранении.
Ксантановая камедь стабилизирует жирную фазу кремов и лосьонов и помогает проникновению активных ингредиентов в кожу. Она эффективно суспендирует нерастворимые косметические ингредиенты. При перемешивании текучесть ксантановой камеди сильно повышается, что обеспечивает легкое нанесение продуктов с пигментами, таких как тональные средства, например. Ксантановая камедь обеспечивает эффективную стабилизацию продуктов по уходу за волосами и улучшает качество пены шампуней.
Ксантановая камедь - натуральный продукт, нетоксичный, не вызывающий раздражения. Она может использоваться в сочетании с другими загустителями и стабилизаторами для того, чтобы улучшить текстуру, текучесть, стабильность и внешний вид.
Все эти свойства делают ксантан очень эффективным загустителем и стабилизатором для косметики и средств ухода.
Ксантановую камедь получают ферментацией сахара в присутствии бактерий Xanthomonascampestris, которые могут быть найдены в таких растениях семейства крестоцветных как капуста, цветная капуста, брокколи и др. Ксантановая камедь разрешена к применению как в пищевой, так и в косметической промышленности.
Обычный процент использования - 0.1-0.3%. Ксантан растворяется в большинстве кислых растворов (рН менее 7) и показывает прекрасную стабильность в присутствии большинства натуральных кислот, таких как уксус, молочная кислота, АНА и др.). Он также показывает хорошую совместимость со многими основными компонентами, но очень щелочные (рН более 12) могут вызвать выпадение осадка. Совместим с солями. Существует несовместимость ксантана с ионами металлов в растворах с высоким рН, так что в таких случаях необходимо использовать хелаторы (EDTA).
Ксантановая камедь хорошо работает с другими загустителями (лучше всего с гуаровой камедью в соотношении 80% гуаровой камеди к 20% ксантановой камеди).
Свойства:
Загуститель натурального происхождения.
Высокая вязкость при низком проценте ввода.
Синергичность с другими камедями.
Совместимость с компонентами широкого спектра рН.
Улучшает свойства пены в моющих средствах.
Процент ввода: 0,1-2%, обычно около 1%
Внешний вид: Белый порошок.
Растворимость: Растворим в воде, нерастворим в маслах.
pH: 6.0-8.0
